"Grietinė"

Gal kartais norisi užvalgyti salotų, šviežių daržovių tradiciškai, kaip visada valgydavome pas močiutę ar pas mamą – su „grietine“ 🙂

Tokią „grietinę“ nesunku pasigaminti patiems, tik reikia veganiško jogurto, aliejaus (aš naudoju rapsų) ir citrinos sulčių. Taigi, įpilame apie 200 g jogurto, 30 g aliejaus, įspaudžiame 2 šaukštus citrinos sulčių, išplakame mikseriu, ir „grietinė“ paruošta – rūgštelėjusi, tiršta 🙂 Ant savo mėgstamų salotų užberiame druskos, pipirų, kraunam „grietinės“ 🙂🙂🙂Skanaus!